Feeds:
Публікації
Коментарі

Archive for 26.02.2014

сіль5 Привіт, друже!сіль1

Щодня ми вживаємо в їжу сіль, але ж нічогісінько про неї не знаємо. Хіба те, що сіль – це тверді кристалики білого кольору, солоні на смак, не мають запаху й розчиняються у воді.

Якщо запитаєш у різних людей, що таке сіль, то й відповіді почуєш різні. Науковець скаже, що це – хімічнасіль3 сполука хлористий натрій (NaCI).Геолог пояснить, що сіль – це перш за все результат геологічних процесів, які відбувалися протягом мільйонів років. А кулінар запевнятиме, що сіль – неодмінна складова багатьох страв і без неї їжа буде геть несмачною. І кожен із них матиме рацію! (більше…)

Read Full Post »