Feeds:
Публікації
Коментарі

Archive for 18.03.2016

                                     Привіт, друзі!
банан 11Банан. Улюблені ласощі дітлахів. Хто з вас не куштував цього духмяного заморського дива?банан 4
Мабуть, багато з вас хотіли б побачити бананове дерево чи бананову пальму? Тож знайте – це неможливо. Адже банан – і не дерево, і не кущ, а трава. Одна з найбільших у світі трав’янистих рослин, а смачний плід банана – ягбанан 3ода!
Річ у тім, що ніжний, солодкий м’якуш банана дуже швидко псується, тому стиглі плоди «з дерева» споживають тільки там, де вони ростуть.банан 9
Далекі «бананові» країни, такі як Бразилія, Гватемала, Коста – Ріка, Гондурас ніби створені для цих рослин. Там ніколи не буває зими і холодних вітрів, яскраво сяє сонце, банан 7ллють теплі тропічні зливи, а температура повітря не нижча 20 градусів тепла.
Тут росте багато сортів бананів: жовтих, зелених, темно – червоних, маленьких і великих. З бананів варять кашу, печуть млинці, пиріжки, готують безліч інших смачних страв.
Щоб бананами могли ласувати в інших країнах, їх треба туди привезти, і для цього потрібен час, а стиглі банани зіпсуються. Що ж робити?банан 2
Так от, є у банана головна таємниця. Якщо зірвати гроно твердим і зеленим, створити певні умови – вологе повітря з температурою 12-18 градусів тепла, банан може «спати» 40 днів! Цим і скористалися люди. Зривають банани зеленими і впаковують. І пливуть вони морями, летять у літаках, банан 6їдуть у величезних машинах – холодильниках (рефрижераторах) і потрапляють на склад.
Саме тут «сплять» наші зелені бананчики, доки люди їх не «розбудять». Банани обробляють спеціальним газом, і після цього вони починають дозрівати: шкірка жовтіє, а м’якуш солодшає.
Більше дізнайся:
У світі рослин // Яблунька. – 2016. – № 1. – С. 26 -27.

 

Read Full Post »