Feeds:
Записи
Коментарі

Posts Tagged ‘КАРТОПЛЯ’

Місце народження – південна Америка. Вік – 8 тисяч років. Індіанці називали її «папа», іспанці «земляним горіхом», французи – «земляним яблуком», німці –«земляною грушею», італійці – «тартуфоло».
Картопля, картопелька, бульба, крумпля, бараболя, ріпа, як тільки її не називають. Печена, варена, смажена, у борщі, у салатах, у варениках. Нам важко повірити, що вона – чужоземка. 400 років тому картоплю до нас привезли з далекої «холодної країни» (так називають Чилі індіанці). Її відкривали тричі. Квітами цього овочу прикрашали себе королі та королеви. Разом з картоплею з Америки прибув жук-диверсант. (більше…)

Advertisements

Read Full Post »

                                      Привіт, друзі!
Вичіпси 4 любите їсти чіпси? А хочете дізнатися як вони з’явилися? Так от..
Одного разу чоловік (американець) зайшов у місцевий ресторан, щоб пообідати. Керував закладом індіанець. Відвідувач вирішив пожартувати з господарем і замовив картоплю. Коли страву чіпси 3 чоловікові, він заявив, що картопля порізана занадто грубо. Індіанець не розгубився. Він пішов на кухню, нарізав картоплю дуже тонкими шматочками, які навіть не можна було взяти виделкою, і підсмажив. Коли нову страву піднесли чіпси 2відвідувачу, він її спробував. Картопля сподобалася американцю. Цю новинку внесли в меню ресторану. З того часу люди почали їсти чіпси.
Багато хто вважає, що чіпси виробляють із картоплі. Однак це далеко не так. Більшість виробників чіпсів для їх приготування використовують кукурудзяне або пшеничне борошно, а такожчіпси 1 суміш крохмалів. З цих продуктів роблять чіпси й обсмажують їх у киплячому жирі. Для приємного смаку використовують смакові добавки, барвники та приправи.
Вітаміни і мінеральні речовини в чіпсах зовсім відсутні. Отже, перед тим як купувати чіпси, подумайте, чи допоможе вам така їжа бути здоровим.
Більше дізнайся:
 Клуб питайлика // Розкажіть онуку . – 2014. – № 1. – С. 52.

 

Read Full Post »

                                              Привіт, друже! груша 7

Багато продуктів, до яких ми звикли, «прийшли» на наш стілгруша 5 здалеку. Відомий усім нам кавун прибув з Африки, а його рідний брат гарбуз – з Америки. Помідори і картопля  теж «американці». Батьківщина  цибулі та часнику – Афганістан. Навіть квасоля з’явилася в наших краях груша 8якихось 300 років тому. Як і какао, вона за походженням «американка». А назва «гречка» прямо вказує на походження цієї рослини. Ось як подорожували культурні рослини. (більше…)

Read Full Post »

собака 1********

         У нас такий розумний пес,

щодня приносить газети, які ми передплачуємо.собака 2

         А в нас ще розумніший: носить і ті, які ми не передплачуємо! (більше…)

Read Full Post »

Почалися весняні роботи і селяни на своїх городах почали саджати картоплю. А чи знаєте ви звідки до нас потрапила картопля?

 Народи Південної Америки смакують картоплю ось уже вісім тисячоліть. А європейці дізналися про неї лише після того, як відкрили Америку: уперше картоплю завезли до Іспанії 1565 року. Тоді її вважали чудодійним лікувальним засобом. (більше…)

Read Full Post »